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献县小平王乡元昌楼村
番石榴。番石榴是抗氧化的生果,番石榴果实中维生素c含量特高,每百克鲜果维生素c含量高达 330多毫克,还有丰硕的维生素a、维生素b、矿物质跟纤维质及钾、钙、磷、铁等人体须的微量元素。它还富含蛋白质跟脂质,能弥补热量。常吃能抗老化,排出体内毒素、增进推陈出新、调节心理性能。
番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医以为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便。
冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,赞助消除毒素,是降温防暑的好食品。现代营养学研讨表现,少数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质跟维生素,能有效弥补冬季散失的大量水分跟养分。
芒果。芒果果实养分代价极高,维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超越橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等养分身分,均为人体所须。
红香蕉。红香蕉含有大量糖类物资及其他养分身分,可充饥、弥补养分及能量、掩护胃黏膜、润肠通便等。
那么,还有哪些蔬菜是夏天必不可少的呢?
大蒜、洋葱等占有“杀菌”感化的蔬菜。冬季气温高,病菌滋生蔓延快,肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜,可防御疾病。